• Hình động trên cùng 1

Đây là kho tư liệu quý hiếm về lịch sử văn hóa độc đáo của Việt Nam, không phải là trang “web” bình thường; hiện có hàng trăm tư liệu quý chưa đưa lên mạng. Xin thử coi vào mục “tưởng niệm”, hiện đã có những phim phỏng vấn những người nổi tiếng như Văn Cao, Phùng Quán, Phạm Duy, Trần Văn Khê và sẽ tiếp tục đưa lên nhiều tư liệu quý nữa. Hay thử coi mục “Giáo dục” đã thử đưa lên một vài bài về nghiên cứu giáo dục từ “phương pháp dạy và học” đến “Chân dung người thầy thế kỷ XX”, nhất là về “lương sư hưng quốc”. Cũng nên quan tâm đến bốn chương trình cùng nhau: "Cùng nhau quảng bá sự thật lịch sử chủ quyền ra thế giới"; "Cùng nhau quảng bá Bếp Việt ra thế giới"; "Cùng nhau đem dân ca - hát thơ vào trường học" và cùng nhau xây dựng chương trình "Ngàn thanh niên thế kỷ XXI", mỗi người một kế hoạch nhỏ góp phần xây dựng Việt Nam thành cường quốc biển.

Trang mạng này đang cần nhiều sự hỗ trợ về tài chánh và nhân lực để đưa lên nhiều tài liệu quý vốn đã có cũng như cho “Quỹ Văn hóa Giáo dục” có nhiều học bổng khuyến học về “Hoàng Sa học” cũng như làm luận văn, luận án tiến sĩ…

QUỸ VĂN HÓA GIÁO DỤC HÃN NGUYÊN NGUYỄN NHÃ ĐỒNG HÀNH CÙNG HIỆP HỘI ẨM THỰC VÀ DU LỊCH VIỆT NAM VÀ CÁC HOẠT ĐỘNG CỦA ĐOÀN NGHỆ NHÂN ẨM THỰC DÂN GIAN VIỆT NAM THAM GIA ĐẠI HỘI ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ THẾ GIỚI - CHI TIẾT TẠI AMTHUC.NET.VN

Cùng nhau quảng bá Bếp Việt
Thứ hai, 11 Tháng 11 2013 22:55
User Rating: / 0

*Bài viết cảm nhận của thành viên nhóm Đề án Bếp Việt.

Đường đến Bếp Việt

Là thành viên mới của đề án Bếp Việt – một đề án của Tiến sĩ Nguyễn Nhã với mục đích tôn vinh, quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới cũng như truyền lửa cho thế hệ trẻ nước nhà thêm yêu ẩm thực quê hương, tôi thấy tiếc nuối khi phải lỡ hẹn với nhóm trong buổi họp mặt tháng trước. Lần họp tháng 7 này, tôi quyết tâm cố gắng sắp xếp mọi việc để tham gia với nhóm, lên đường khi trời mưa lất phất bắt đầu chuyển giông. Đến nơi đã là một bầu trời hoàn toàn khác với nắng chiều nghiêng nghiêng. Văn phòng của đề án, nhưng tôi lại thích gọi đó là Tổng hành dinh hơn, vì buổi họp mặt nào cũng có đủ các nhân vật trên nhiều lĩnh vực đời sống bàn bạc những dự án họ ấp ủ cũng như đang thực hiện trên bàn họp lẫn bàn ăn. Tổng hành dinh quả thật không dễ tìm tí nào. Những câu trả lời trái ngược của người dân khi được hỏi đường khiến tôi bối rối . Đi lòng vòng một hồi, tôi đành nhờ đến cứu trợ chỉ đường lẫn “đón đường” từ người bạn thân Thùy Dương trong nhóm. Thế rồi Tổng hành dinh hiện ra thật giản đơn và gần gũi – ngôi nhà của thầy Nguyễn Nhã đã đón tiếp biết bao con người Việt Nam kiệt xuất. Thấy như bao tất bật của cuộc sống ồn ào, xô bồ ngoài kia đã dừng lại bên ngoài cánh cổng này, chỉ còn lại những gì thật ấm áp và giản dị. Hôm nay, Tổng hành dinh chào đón nhà báo Lưu Trọng Văn… và nhóm thanh niên chúng tôi.

Thứ tư, 07 Tháng 8 2013 20:15
User Rating: / 0

TS. Nguyễn Nhã cùng các nhà tài trợ tại cuộc thi "Sáng tạo sản phẩm mới lần thứ 4 năm 2013" do Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm (Đại học Công nghiệp Tp.HCM) tổ chức.

Thứ tư, 07 Tháng 8 2013 19:44
User Rating: / 0

Ngày 15/06/10`2, TS. Nguyễn Nhã và các thành viên Đề án Bếp Việt đã giao lưu và tặng quà cho chị Julie Wan và đoàn nghiên cứu về lịch sử nước mắm đến từ Hoa Kỳ. Chị Julie là nhà văn kiêm nhà nghiên cứu ẩm thực độc lập, có gia đình là sự hòa trộn giữa hai nền văn hóa Việt - Hoa. Gia đình chị di cư từ Việt Nam sang Hoa Kỳ khi chị còn nhỏ. Hiện chị đang sinh sống tại Bắc Kinh cùng chồng và con trai.

Thứ tư, 07 Tháng 8 2013 19:53
User Rating: / 0

Ngày 17/05/2013, TS. Nguyễn Nhã thay mặt Đề án Bếp Việt tặng bộ sách "Ảnh nghệ thuật Việt Nam" (của Cố Nghệ sĩ nhiếp ảnh Phạm Văn Mùi) cho anh David Cawley, nhà làm phim độc lập người Anh đang thực hiện một dự án về ẩm thực Việt Nam.

Lắng nghe các bài hát được phổ nhạc trích từ "Trường ca Giáo dục Gia đình và Văn hóa Quốc đạo"

Tải về HN3Portal
(ứng dụng di động miễn phí dành cho Android)

Tải về ứng dụng di độngTải về ứng dụng di động

để luôn cập nhật thông tin về Quỹ Văn hóa Giáo dục Hãn Nguyên Nguyễn Nhã mọi lúc mọi nơi.

Số lượng truy cập

We have 155 guests and no members online

326423
TodayToday163
YesterdayYesterday254
This WeekThis Week816
This MonthThis Month3456
All DaysAll Days326423
Highest 05-09-2014 : 1224

Free counters!